Catering in de Hortus Botanicus
Trouwen tussen het groen
De Hortus Botanicus in de Amsterdamse Plantage is een van de oudste botanische tuinen ter wereld. Tussen de historische kassen en eeuwenoude planten verzorgt BAUT hier veel bruiloften: van de ceremonie in de palmenkas tot het diner en het feest daarna.
Wat we verzorgen in de Hortus
Ceremonie in de palmenkas
Een ontvangst met drankjes en bites rond jullie ceremonie tussen de palmen.
Diner aan lange of ronde tafels
Een diner van restaurantniveau in een lichte, orangerie-achtige zaal.
Styling
Van a tot z door ons, of samen met jullie stylist of stylingbureau.
Drank en bediening
Wijnen, cocktails en alcoholvrije opties, met bediening die het verloop van de avond kent.
Voorbeeldmenu Hortus
Bites – Blini met wodka-crème fraîche en forelkuit, tomatencracker met vadouvan en Tomberry-tomaatjes, pani puri met avocado, curry en mango.
'Amsterdamse' tomatensalade
Zoete-aardappelterrine
Bavette met groene-peperjus
Parelhoen met butter chicken
Hollandse kazen van Fromagerie Abraham Kef, met charcuterie
Dessert – Aardbei, meringue, pistache en cava
Dit is een voorbeeld: elk menu stellen we samen met jullie op maat.
Onze partnerlocaties in Amsterdam
Zoek je nog een plek? BAUT is preferred partner van de meest high-end eventlocaties in Amsterdam, waaronder Koninklijk Theater Carré, De Hallen Studios, de Johan Cruijff ArenA en Capital C. Heb je al een locatie? Dan komen we naar jou toe.
Veelgestelde vragen over catering in de Hortus Botanicus
Kunnen we in de Hortus Botanicus trouwen én dineren?
Ja. De ceremonie kan in de palmenkas, waarna het diner aan lange of ronde tafels plaatsvindt.
Voor hoeveel gasten kunnen jullie koken?
We zijn niet gebonden aan een aantal gasten. Voor de capaciteit van de ruimtes stemmen we af met de Hortus Botanicus.
Regelen jullie ook de styling?
Dat kan van a tot z, of we werken samen met jullie stylist of stylingbureau.
Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?
Ja. Vegetarisch, vegan, allergieën en andere wensen nemen we op in het menu, met duidelijke informatie per gerecht.
Let's talk events
Trouwen in de Hortus Botanicus? Vertel ons over jullie dag, dan maken we binnen 2 werkdagen een voorstel. Bel +31 (0)20 210 36 40, mail events@bautamsterdam.nl of stuur een WhatsApp.